Gewohntes hinterfragen – ein Rezept für den Wandel im Ernährungssystem
Der Ernährungsrat Innsbruck tritt in seinen Projekten für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem ein. Ein Portrait mit Ute Ammering.
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Luzia Dieringer
Aufgewachsen umgeben von Seen in Kärnten. Architekturstudium in Graz und Hannover. Mitbegründerin des feld-Vereins zur Nutzung von Ungenutztem, der feld:schafft und des Ernährungsrat Innsbruck. Hobby-Handwerkerin und selbstständig als Werbeagentur.